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影象中的年味——汪学明

宣布时间::2019-01-24阅读次数::

 

        时光急遽,,转眼又是一年的春节。。记得小时间,,乡下把春节叫做过年。。每逢过年,,万家团圆,,举国同庆,,共享天伦之乐。。

        随着过年的日子徐徐来临,,小镇上的集市也热闹起来,,人山人海,,络绎一直。。家家户户免不了备些年货,,买些瓜子花生糖果之类的零食,,给家人添点新衣服,,给屋子里添点新家具。。拿出通常里节约下来的钱,,奢侈一下,,买些年货,,犒劳一下自己。。

        杀猪、做糖、磨豆腐这几样事情,,是年前上演的大戏,,养了一年的肥猪,,是过年餐桌上的主角,,炒米糖是最好的零食,,豆腐也可以演绎出无数的鲜味。。

        腊月二十四,,是夏历的扫尘日,,家家户户用一根长长的竹竿绑上扫帚,,将屋子里的角角落落,,里里外外,,扫的一尘不染。。

        大年三十是过年的重头戏,,一大早,,小河滨,,长长的青石板上,,妇女们一字排开,,杀鸡宰鹅,,洗鱼剥虾,,为三十晚上的大餐准备着食材;;屋子里,,油锅里炸着肉丸,,碳火上炖着鸡汤,,氤氲袅绕,,香气四溢。。

        黄昏时分,,大人们拿上祭品,,带着小孩,,去先祖的坟上祭拜一下,,纪念祖先,,教育子女。。

        随着夜幕降临,,大街小巷的鞭炮声最先热闹起来,,二踢脚,,“嘭”的一声,,直冲云霄,,小鞭炮噼里啪啦炸成一条火龙。。放完鞭炮,,除夕大餐正式上演,,一家老小围坐在一张八仙桌上,,欢聚一堂,,品尝着鲜味佳肴,,享受这一刻的幸福时光,,琼浆飘香,,友谊浓浓。。

        央视春晚则是天下人民的一道压轴大菜,,当零点的钟声响起,,“难忘今宵,,难忘今宵,,无论天涯与海角”,,陪同着悠扬的旋律,,我们送走了一年又一年。。

        睡梦中,,炮竹稀希罕疏的响了一夜,,早上起来,,地上一片通红。。小孩子穿上新衣服,,数着压岁钱,,兴高采烈,,奔波相告。。鲜艳的春联,,火红的灯笼,,将整个村子妆扮的喜气洋洋。。浚空气中,,弥漫着节日的味道,,大人们三五成群,,从村东头走到村西头,,挨家挨户贺年,,说些“恭喜蓬勃、身体康健”之类的吉祥话,,喝杯清茶,,嗑嗑瓜子,,唠唠家常。。

        记得那时间,,山野悄然,,阳光温暖;;那时间,,天气严寒,,心田温暖;;那时间食材通俗,,但味道鲜美,,那时间衣着质朴,,但心田真诚。。

        一碟小菜,,能感受妈妈的味道,,袅袅炊烟,,弥漫着家乡的味道。。

        越长大,,影象中的年味越让我悬念。。

        年关快要,,思乡情切,,无论天涯海角,,家乡永在心中,,一种相思,,别样的情怀。。 

 

 

汪学明

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