“开鹏是‘辣不怕’的贵州仔儿，今天的辣子鸡不吃到你娃‘轻叫唤’才怪!”
“冬冬是南方人，辣不得，那就多来点青菜，也该减减肥了!”
小黄最近怕是‘欠料理’了哦，昨天又剩饭了 。。白米细面倒了多惋惜，今天罚你少吃两块蹄花 。。”
……
天天食堂打饭的时间，勇哥总免不了一阵“碎碎念”，让人听了既可笑，又暖心 。。
“勇哥”名叫沈绍勇，是1xBET成都轨道交通30号线一期工程土建四工区项目部的“掌勺”大厨 。。他不但做饭色香味俱全，做事也知心周密，因此被各人暖心地称为“勇哥” 。。
说到知心，就不得不说勇哥的“保温桶”论了 。。
去年10月，项目建设正式开启大干序幕，天气日渐严寒，为了包管一线员工吃好饭、、干好活，勇哥提出了快餐配送制，即饭前2小时，对需要在现场就餐的员工通过“微信接龙报数+食堂打包配送”的方式，让现场职员也能准时吃上热乎饭 。。不料，食堂竟然被“投诉”了！
“两荤两素送到工地就成了一盒‘大烩菜’……”面临生平第一次投诉，沈绍勇一经“小老板”的本领被蓦地叫醒，他也打起了“小算盘” 。。不但云云，他还要去找项目向导“算账” 。。
“一个餐盒3角钱，一份盒饭汤、、菜、、饭需要三个餐盒，1人1天两餐需要6个，现在平均天天30人送60份，4年工程要花7万多元买餐盒 。。若是人均发一个保温饭盒，不但饭、、菜、、汤脱离不窜味，还经济环保 。。”面临勇哥的“上门算账”，项目书记姚春宇一再颔首并竖起大拇指：“大厨，你‘食’在专业！”
众口难调是让厨师最头疼的事 。。项目90多人来自天南海北，为了各人都能吃得好，勇哥把所有心思都用在了项目员工的一日三餐上 。。他自制种种泡菜，富厚各人的口胃；；各人打饭时，他仔细视察每个人的饮食习惯和口胃；；平时也会找各人聊谈天，虚心听取各人对饭菜的意见加以刷新；；他还让办公室的同事从网络上下载一些家常菜的菜谱，变着名堂做一些各人寻常吃不到的菜 。。
“这段时间正值大干，我妈还担心会把我累瘦，昨晚一称，没瘦反胖了两斤 。。”
“都是食堂知心折务送到‘胃’了！”
各人纷纷给勇哥点赞 。。
项目部员工从勇哥那里获得的实惠，不限于口福之乐，同事们之以是喜欢勇哥，还由于他除了干好本职事情，还尽其所能资助各人 。。
每到暑假，项目部就会迎来一群“小候鸟”，勇哥掌管的食堂这一亩三分地经常是“鸟儿”们的“栖息地” 。。
由于项目部驻地为租用民房，食堂是一个自力小院，假山、、池水、、树木等，让这个小院别具一格 。。在员工用餐、、事情之余，爱幼、、护幼的勇哥也承当起了带娃的使命，他“画地为园”，把食堂酿成了孩子们的乐园 。。
在食堂花坛和木质连廊之间，有一方宽2米、、长20米的家用鱼塘，水深约10公分 。。勇哥钓了十余尾活鱼投入塘中，再买来几尾色彩鲜艳的红金鱼，就地取材用树枝、、细线做了几根鱼竿，孩子们在围栏内侧清静垂纶，一个闲置鱼塘就酿成了孩子们的“垂纶园” 。。然而，鱼儿中计是一个漫长的历程，在施工一线的家长们为各自的孩子准备了书籍，期待之余阅读、、画画，让孩子们学中玩、、玩中学 。。
为了在玩耍中作育孩子的责任心，在厨房和围墙之间的小树林，勇哥还为孩子们打造了一个“动物园”，他用密目网分区圈养了鸡、、鸭、、鹅、、兔等家禽，3只流离狗也成了这里的“移民”，他让孩子们凭证自己的兴趣“领养”一只小动物，既作育了他们的爱心和责任心，也使一线事情的家长上班时放心，下班后分享亲子之乐 。。
勇哥的“名堂”可不止这些 。。他还别出心裁地给孩子们播放电视节目，除了种种动画片，还在办公室找来项目建设纪录片、、抗疫短片等 。。片中有孩子们喜欢的铲车挖机，也有怙恃正建设的工地，让孩子们感受怙恃事情的幸�：图栊�，也将优异的企业文化从小就深植于孩子们的心田 。。（陈娟）
